S'il y a trois secrets de polichinelle à propos de moi, ce sont les suivants : ma recette personnelle de sauce tomate de luxe est absolument délicieuse, je ne suis pas du tout une fan de tofu et j'adore cuisiner à la mijoteuse. C'est trois informations pourraient sembler n'avoir aucun intérêt ni lien entre elle, mais elles se sont… Lire la suite Une recette qui change une vie : une sauce bolognaise à la mijoteuse
Chéri et moi avons lancé la réalisation simultannée de deux premières en une seule et même soirée: une table d'ordinateur à partir d'une vidéo de pro du DIY et la recette de fèves au lard du boulanger de Jehane Benoit.
Quand j'étais toute petite, ma marraine et mon parrain organisaient un énorme méchoui en août de chaque année. Deux agneaux sur braise de feu de bois, arrosés de « limonade » (dont j'ignore toujours la recette secrète): les enfants se levaient aux aurores pour y insérer un nombre infini de gousses d'ail, après quoi nous… Lire la suite Un méchoui – première partie
De la soupe aux choux, comme c'est moche, vous dites-vous. Du bouillon, du chou bouilli, une absence de goût et une texture inintéressante. Mais Chéri aime bien la soupe aux choux - littéralement et cinématographiquement. J'étais condamnée à vivre avec la soupe aux choux, j'ai négocié que ce soit seulement dans ma cuisine, parce que… Lire la suite Faites vos choux gras de la Soupe aux choux!
Temps maussade, actualité désastreuse et souper d'anniversaire de mon Chéri en vue m'ont donné envie de me changer les idées. Quoi de mieux que popoter! J'appelle ma mère qui accepte de venir jouer avec Fiston pendant que je suis à la cuisine. C'est un trois (ou quatre)-en-un finalement: préparer un gâteau pour le plusse meilleur… Lire la suite Deux recettes en une pour deux buts en un: un gâteau pour Chéri et se changer les idées
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